Porque en las tradiciones culinarias habita la esencia de las culturas, en WOMAD Chile abrimos los apetitos con Sabores del Mundo: una oferta de bar, restobar y food trucks que invitan a descubrir conceptos, recetas y sabores de diversas gastronomías: trattoria italiana y pizzas, comida árabe, vegana, vegetariana, los infaltables clásicos chilenos y más.
Nuestros espacios culinarios están diseñados para la comodidad y seguridad de los visitantes, con áreas comunes sin consumo de alcohol y acceso controlado a los puntos de venta y consumo.
RESTOBAR WOMAD.
Una terraza para vivir la música desde la buena mesa, en el espacio patrimonial de las Columnatas, con una gran vista de Plaza La Paz y el escenario principal de WOMAD.
BAR WOMAD PARQUE Y CERRO.
El mejor ambiente, cercano a los escenarios y con una oferta de tragos y cerveza de gran calidad para disfrutar de la vanguardia musical y la experiencia electrónica.
ZONA DE FOOD TRUCKS.
11 propuestas gastronómicas para seguir recorriendo el mundo:
- Barbas Vegan.
Sándwiches en pan integral de masa madre, con materias primas de origen no animal.
- Brochetón.
Pura tradición chilena con anticuchos y hamburguesas a la parrilla.
- El Duende Gourmet .
Desde el Cajón de Maipo, comida rápida con toques gourmet: completos, hamburguesas, churrascos y papas fritas cocinadas con el misterio de los duendes.
- La Factoría.
Sándwich 100% artesanal, con sabores clásicos (Luco, Italiano) e innovadores (Cerdo Ahumado, Vegana), atendido en familia con un grato ambiente.
- Monster Dog & Burger.
Carro de papas fritas naturales con topping.
- Monster Rolls.
Dos exquisitas variantes de comida rápida: hand rolls y papas fritas gourmet.
- Munch (@foodtruckmunch).
Con sello de expertos en papas fritas gourmet.
- Rissopolis Churros.
Un emprendimiento familiar y femenino con ocho años de experiencia, ofreciendo los tradicionales y exquisitos churros.
- Shawerma.cl
Un emprendimiento familiar de descendientes palestinos, especializado en la tradición de la cocina árabe.
- Te falta calle (@tefaltacalle)
Una propuesta de comida chilena esencial: chorrillanas y choripanes, con las historias de las calles de Santiago como contexto.
- Trattoria Pastas Baires (@pastasbaires)
Comida italiana y Pizza a la Romana, con los intensos sabores que han hecho famosa a la cocina de La Bota: Prosciutto, Jamón Bologna, Pepperoni, Vegetariana y Margarita, en envases desechables y biodegradables.